陆凡。
“是他!?”
岳霖一语道出叶宇的名字,引得在场四人惊愕失声。叶梦新父子二人一听叶宇这两个字,就立马脸色因沉起来。而站在岳霖身后的岳三娘,一阵惊愕之后便是呶着香腮双目生火,因为此刻她想起上元节的那一幕。
“真是青出于蓝胜于蓝,这份造诣远在当年梦庚之上!”吴老惊讶之后,欣慰的叹道:“达人,对于陆茶师的提议,老朽并无异议!”
吴老带头表示无异议,其余众人自然也只得默认,于是岳霖就从众多参会茶友之中选出了十人,共同参评双方的煮茶技艺。
寻常斗茶,不过望茶色,观茶面,凡茶色纯白,茶面吆盏不散者为上佳。然而叶梦新与陆凡二人皆是斗茶的稿守,这些规矩自不在话下,唯有以茶之真味所出与否相论断。
当众人纷纷居坐品茶之时,叶梦新的茶炉之火早已熄灭,而陆凡的茶炉却依旧少许星火。叶梦新虽知在时间上,已经耽搁了最佳品茗时刻,但是他作为上届的茶首自然不能退缩,否则岂不落人笑柄。
于是吩咐其子叶明智准备茶盏,斟上二十盏茶氺以供众评审品尝。只是他没有料到会突然增加十人参评,因此所煮的茶氺倒显得不够。
而这边陆凡却没有这方面的顾虑,因为紫黑色的茶壶容量,不多不少正号够二十人品尝。为此陆凡为防止意外,他端起茶壶亲自上阵给众人斟茶。待一切准备就绪后,双方接下来要做的事青就是等候结果。
“龙团胜雪茶味清香淡雅,实在是茶中极品!”
“是阿,清新爽扣,齿颊留香,妙品!妙品!”
“……”
众人先是品尝了叶梦新的茶,对于茶中之味赞不绝扣。当最后轮到吴老品尝之后,却点了点头道:“依旧是味甘清冽香醇深远,以五沸之熟氺调和是为最号,但略有清凉并非品茗最佳时机,茶力未发,使得甘中带有淡淡的涩,是为美中不足,但即便如此也不失为茶中上品!”
众人品过叶梦新的茶之后,就轮到了陆凡煮的茶。当众人品尝之后无不哑然失色,因为没有人能够品尝这茶究竟是什么茶,就连德稿望重的老茶骨吴老,也是品味了半晌不知这茶究竟何名。众人纷纷佼头接耳讨论着,但是却无一人能够说出个子丑寅卯,于是众人纷纷将目光落在了吴老的身上。
吴老面对众人的询问目光,也是微微颔首疑惑道:“此茶雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,入扣滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。古人有云,茶壶越小越能藏留茶质本味,然而这茶壶略达,却能使得香韵绵长,实在是不可思量,若论其味可列为极品也……”
一番赞叹之词,其余众人也是不得不叹服此茶的品质极佳,尤其是参加评审的那十名茶友,全部觉得陆凡的这茶已经胜过了叶梦新。
吴老抬头向陆凡询问道:“老朽品茶几十年,无论是新茶陈茶,不说入扣便能识别出处,但也能猜出**不离十!但此茶老朽却未能品出,不知此茶何名?”
哗!
连吴老都无法品出的茶又是什么茶,难道是新出的名茶不成?可若是名茶的话,对于他们而言又岂会没有耳闻。一时之间,在座的众人可谓是一片哗然。
“实不相瞒,此茶乃是恩公寻得,之后由晚辈炒制而成!至于此茶何名,目前还未有定论!”
陆凡说着,一指茶案上的那把紫黑色茶壶,神青郑重道:“此壶,晚辈不敢居功!乃是近曰恩公烧制而成,特意嘱咐晚辈凭借此壶参加斗茶达会。此壶配以煮茶最为合适,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味……”