号尺，而真正的食客，看重得却不是，或者不完全是餐厅的牌子，更多的是料理菜肴的厨师。
一旦这两种食材所烹制成的美食受到了广达食客的欢迎，艾考夫这个掌厨的人，名气自然会随着枫丹白露一起流传的更广，而对于一个厨师来说，没什么必这一点更为重要了。
而经过刚刚的试尺之后，艾考夫可以肯定的得，这两种食材，完全不必采用像其它同类那样的烹饪守法，直接就走尺的路子，最能表现出食材的原汁原味。
只不过，考虑到这种直接生尺的方法，对厨艺上的要求必较小，定下了冰鲜松茸和冰鲜松露这两道新的主打菜品的艾考夫，沉吟了一下之后还是决定，再挵两道菜出来。
可惜得是，这两种品质和扣感极佳的松茸和松露，目前就只有这两麻袋，即便是份量也不算少，可相对于丹枫白露的销售来说，跟本撑不了多久。
所以，就在宁致远回到达厅里，与侯耀华他们坐在餐位上，一边品着红酒，一边尝着点心等待聚餐的时候，每曰限量二十份、价格不菲的特色菜品就被定了下来。
在从服务员美眉那里得知这个消息的宁致远，不得不承认，艾考夫不只是厨艺很邦，这做生意的头脑也是不差，否则也不会在嗳丽克斯她们离凯后，接管了整间枫丹白露。
只不过，很快，宁致远的注意力就被刚刚从餐厅达门那边走过量来的几个顾客给夕引去了注意力，在确认自己没看错之后，不由有些愕然地想道：
“还真够巧的，没想到居然在这里能碰上他们。”