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第113章 成神最晚的一个

眼睛笑得眯成了两条弯弯的缝,仿佛镶嵌在白玉般脸颊上的月牙儿。她双手叉腰,挺了挺小胸脯,那副神气十足的模样,好像真的是统领天下的公主殿下。粉嫩的嘴唇微微嘟起,带着小孩子特有的娇俏,一字一句清晰地说着,每一个字都透着满满的自豪。

  郁竹抚依猛的亲了一口沈梦雪“你也是小姨的小公主啊。可爱的小公主,让小姨亲一口。”

  郁竹抚依说着,眼睛里闪烁着明亮而热烈的光芒,那光芒里蕴含着无尽的疼爱。她一把将沈梦雪紧紧搂在怀里,动作轻柔却又带着不容拒绝的亲昵。

  随后,她微微俯下身,在沈梦雪那红扑扑的小脸蛋上响亮地亲了一口,亲完之后还故意发出“啵”的一声,逗得沈梦雪“咯咯咯”地笑个不停。郁竹抚依也跟着笑起来,笑声清脆悦耳。

  郁竹抚依看了一眼头上的钟,眼睛瞬间瞪大,脸上露出惊讶的神情。“哎呀,都下午了,”

  她抬手轻轻拍了下自己的额头,语气中满是自责,“是小姨疏忽了,我们家小宝贝还没吃饭呢。”

  郁竹抚依说着,眼神里满是心疼,赶忙将沈梦雪从腿上放下来,双手扶着她的肩膀,仔细端详着,仿佛要从沈梦雪脸上看出她饿坏了没有。

  郁竹抚依撸起袖子,动作干脆利落,眼神中透着一股自信与豪迈。“小姨今天给你露一手,”

  她微微扬起下巴,脸上绽放出灿烂的笑容,眼神里闪烁着熠熠光芒,满是跃跃欲试的兴奋,“想吃什么跟小姨说,小姨什么都会做。”

  郁竹抚依一边说着,一边活动着手腕,一副胸有成竹的样子,仿佛任何美食在她手下都能轻松炮制出来。她低头温柔地看着沈梦雪,眼神里充满了期待,等待着沈梦雪说出心仪的美食 。

  沈梦雪高兴得双脚直跳,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,小脸上洋溢着幸福的笑容。她掰着手指头,一口气说出喜欢吃的菜:“糖醋里脊肉,鸡翅口蘑,糖醋土豆条,糖醋藕片,风琴土豆,红烧土豆,豆皮鸡蛋汤,西葫芦炒肉,还有菠萝排骨,蚝油生菜,肉末茄子,青椒炒牛肉,麻婆豆腐,孜然豆皮,糖醋樱桃肉,爆炒牛肉丸。”说完后,她歪着脑袋,眨了眨大眼睛,小眉头微微皱起,想了一下说道:“是不是有点儿太多了呀?小姨?”

  “怎么会呢?一点儿也不多,只要我们家小雪宝贝喜欢,想吃什么小姨都给你做啊。”

  郁竹抚依微笑着,眼神里满是宠溺,轻轻刮了刮沈梦雪的鼻子。说着,她便转身走进厨房,系上围裙,一副干劲十足的模样。

  首先做的是糖醋里脊肉。郁竹抚依熟练地从冰箱里拿出里脊肉,将其洗净后放在案板上,切成均匀的长条。

  她的刀工娴熟,每一刀下去都精准无比,切好的里脊肉粗细一致。接着,她把里脊肉放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,用手轻轻抓匀,让每一根肉条都充分吸收调料,腌制片刻。

  随后,她在另一个碗里倒入适量的面粉和淀粉,按照一定比例混合,加入少许水,搅拌成浓稠适中的面糊。将腌制好的里脊肉放入面糊中,均匀地裹上面糊。此时,锅里倒油,开中火加热。

  当油温烧至六成热时,郁竹抚依小心翼翼地将裹好面糊的里脊肉逐条放入锅中。随着一阵“噼里啪啦”的响声,油花四溅,她迅速拿起筷子,轻轻拨动着里脊肉,防止它们粘连在一起。炸至里脊肉表面金黄,她用漏勺将其捞出,放在一旁控油。

  待油温升高至八成热时,她又将炸过一次的里脊肉再次放入锅中复炸。这次炸的时间较短,仅仅几十秒,里脊肉便变得色泽红亮,外酥里嫩。

  她将炸好的里脊肉捞出装盘。紧接着,她在干净的锅里倒入少许油,放入适量的番茄酱煸炒出红油,加入白糖、醋和少许水,煮至汤汁浓稠。

  最后,将炸好的里脊肉倒入锅中,快速翻炒,让每一根肉条都裹满酸甜可口的酱汁,一道美味的糖醋里脊肉就大功告成了。

  接下来是鸡翅口蘑。郁竹抚依把鸡翅两面划几刀,方便入味,放入加了姜片、葱段和料酒的开水中焯水去腥,几分钟后捞出沥干水分。她又将口蘑洗净,切成两半备用。

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  锅中倒油,放入鸡翅小火慢煎,不时翻面,直到鸡翅两面金黄,盛出备用。利用锅中剩余的油,放入蒜末爆香,再加入口蘑翻炒,炒出口蘑的水分后,倒入煎好的鸡翅。

  接着,她依次加入生抽、老抽、蚝油、少许白糖和适量清水,盖上锅盖,小火焖煮几分钟。待汤汁浓稠,撒上葱花,鸡翅口蘑也顺利出锅。

  做糖醋土豆条时,郁竹抚依将土豆去皮洗净,切成粗细均匀的长条,放入清水中浸泡,洗去表面的淀粉。

  泡好后捞出沥干水分。锅中倒油,油温七成热时,放入土豆条炸至表面微黄,捞出。等油温再次升高,进行复炸,直至土豆条变得金黄酥脆,捞出装盘。

  然后,她按照做糖醋里脊肉时调汁的方法,调好糖醋汁,浇在炸好的土豆条上,搅拌均匀,糖醋土豆条便完成了。

  至于糖醋藕片,郁竹抚依先把莲藕去皮洗净,切成薄片,同样放入清水中浸泡防止氧化。锅中烧开水,加入少许白醋,放入藕片焯水一分钟左右,捞出过凉水,沥干水分。

  在碗中加入白糖、白醋、少许盐和适量清水,搅拌均匀,制成糖醋汁。将藕片放入糖醋汁中,浸泡一段时间,让藕片充分吸收酸甜的味道,糖醋藕片就做好了。

  制作风琴土豆时,郁竹抚依选了一个大小适中的土豆,洗净后不削皮,在两侧各放一根筷子,然后用刀将土豆切成薄片,但不要切断,因为有筷子隔着,土豆片底部相连。

  切好后,将土豆放入烤盘,刷上一层橄榄油,撒上黑胡椒粉、盐和孜然粉等调料。烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱中层,上下火200度烤30分钟左右,直到土豆表面金黄酥脆,风琴土豆就烤好了。

  红烧土豆则相对简单一些。郁竹抚依把土豆切块,

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